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維生素D的作用

更新時間:2018/1/13 14:01:55

維生素D的作用

補鈣效果翻倍的黃金搭檔:維生素D

2018-1-13
目前提起維生素D,很多人會說,它跟強壯骨骼有著很大關系。但您是否留意過,國外研究已經表明,維生素D缺乏會增加個體慢性頭痛的風險,使個體容易感冒,并且增加一些癌癥的患病風險。相比于鈣,維生素D缺乏更易為人們所忽略。



北京赛车pk10开奖号码 盡管今天人們已經知道,維生素D主要來源于日光暴露后人體皮膚合成的維生素D,但多受“一白遮三丑”等觀念影響,往往是稍有太陽要打傘,有點陽光要抹防曬霜,天氣轉涼,更是減少了出門的機會,因此城市白領,尤其是女性成為近年來維生素D更易缺乏的群體。




維生素D在維持血鈣和磷水平穩定中發揮著重要作用,對骨骼正常礦化過程、肌肉收縮、神經傳導以及細胞基本功能都是必需的。


維生素D參與鈣轉運蛋白和骨基質蛋白的轉錄以及細胞周期蛋白轉錄的調節,增加體內特殊細胞的分化。維生素D的這種特性可以解釋其在骨吸收、腸腔內鈣轉運以及皮膚中的作用。


長期維生素D缺乏與兒童佝僂病和成人的骨質軟化癥有關。維生素D缺乏仍然是一個世界性的問題,尤其是那些生活在高緯度地區,或者那些皮膚接觸日光較少的人群。




在日光照射不足或缺乏日光照射的條件下,食物中的維生素D就成了體內維生素D的主要來源。然而,一般的植物性食物、水果和干果類食物中所含的維生素D極少,動物性食物中雖含有少量維生素D,但普通膳食中的含量卻難以滿足機體的需要。


日光照射的不足或膳食中維生素D的缺乏,加之

北京赛车pk10开奖号码 溫帶、寒帶日照較少,特別是在冬季或多雨、多霧地區,日光照射的不足或膳食中維生素D的缺乏,讓我們不得不直面維生素D缺乏的風險。維生素D缺乏癥,表現為一種骨骼疾病,在兒童稱為佝僂病,成人則稱為骨質軟化癥和骨質疏松。


兒童佝僂病


北京赛车pk10开奖号码 佝僂病常發生在日照不足、喂養不當的嬰兒以及出生后生長較快的早產兒。佝僂病兒童主要表現為低鈣血癥、牙齒萌出延遲、骨骼生長障礙、骨骼不能正常鈣化、變軟、易彎曲、畸形,貧血和易患呼吸道感染。神經、肌肉、造血、免疫等器官的功能也可以收到影響。典型的骨骼病變為骨骼畸形,特別是在膝、腕、踝等部位以及與肋軟骨關節功能有關的一些變化。




北京赛车pk10开奖号码 急性佝僂病多見于6個月以內嬰兒,以骨質軟化為主要表現,患兒可能會驚厥和抽搐,這是由低血鈣造成的(一般<1.7mmol/L);但是也可能僅有輕微骨骼變化。較大兒童多見亞急性佝僂病,以骨質增生為主,容易出現骨疼和抽搐。


shancun提示:常聽身邊的父母們抱怨,總給孩子補鈣,可還是缺。究其原因,是補進身體的鈣不能被吸收利用,結果等于沒補。因此,要解決孩子缺鈣的問題,關鍵抓住兩點:調整膳食結構,給孩子提供充足的維生素D和優質蛋白;同時養成良好積極的生活習慣,多曬太陽、多運動,促進鈣的吸收。


北京赛车pk10开奖号码 骨質軟化癥


成年人維生素D缺乏癥表現為骨質軟化癥,特別是妊娠和哺乳婦女及老年人容易發生。主要表現為肌肉乏力,脊柱、肋骨、臀部、腿部疼痛和骨骼觸痛,骨軟化和易斷裂。上述癥狀通常活動時加劇。嚴重時,骨骼脫鈣、骨質疏松,有自發性和多發性骨折。骨質軟化癥發生于骨骼生長和發育完成之后(即成年階段)。


骨質疏松


北京赛车pk10开奖号码 骨質疏松是慢性退行性疾病,其特征為骨密度降低、骨骼的微觀結構破壞,包括易脆性和骨折風險增加等。骨骼易脆性的增加與年齡有關,與骨骼吸收的分解代謝增加有關,而這些都會使骨骼強度和骨密度降低。維生素D營養狀況差和鈣攝入量低,是骨質疏松和骨折風險的重要決定因素。




此外,維生素D缺乏時,對腎臟也有很大的影響。血鈣降低,刺激甲狀旁腺激素分泌增加,后者使腎小管對鈣的重吸收增加,使尿鈣排出減少,但PTH可抑制腎小管對磷的重吸收使尿磷增加,發生低磷血癥。維生素D缺乏,血磷降低影響中樞神經系統的調節功能,機體的氧化過程受抑制,代謝減慢,酸性代謝產物在體內積聚,可引起慢性酸中毒和酮尿癥。


shancun提示:目前,單用維生素D預防骨質疏松性骨折的療效還不清楚,但在飲食中補充足夠的鈣和維生素D可以逆轉年齡相關的甲狀旁腺亢進癥、增加骨密度,進而降低跌倒和骨質疏松性骨折的風險。對大多數老年人來說,目前推薦老年人每日需要鈣1000~1500mg,維生素D每天推薦需求量為10~20 μg。


也許,你與維生素D充足只差這幾步


 經常曬太陽是人體廉價獲得充足有效維生素D的最好方法,人們每周應至少3次的戶外活動,多曬太陽,人體內形成的維生素D易被人體吸收。成年人只要經常接觸陽光,一般不會發生維生素D缺乏。


 每日應攝取富含維生素D的食物,維生素D主要存在于海魚、肝等動物性食物及魚肝油中,蛋、奶類也含有較少的維生素D。


 北京赛车pk10开奖号码新生兒對維生素D的需要量較多,是維生素D缺乏的高危人群,有研究顯示缺乏陽光照射的母乳喂養兒很易得佝僂病。孕婦補充適量的維生素D對滿足新生兒的生長速度非常重要,嬰兒可從母體中獲得并儲存一定量的維生素D。


內容來源:

《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》

《營養與疾病預防——醫護人員讀本》

《寶貝幸福密碼》





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